Prato do dia

Olá meninas!!!
Tudo bem com vocês? Comigo está tudo certo...

Hoje trouxe para vocês mais uma receitinha deliciosa....tenho certeza que irão gostar!!!
Vamos lá conferir?

A receita é: Frango surpresa.

Para quem gosta de temperar com bastante alho, assim como eu, este é o ingrediente que mais dá sabor aos pratos!!

Gosto de bastante cebola também.

Meninas...olha como ficou!!! Muito bonito e apetitoso!!!

Ingredientes:

• 1kg de filé de frango;
• bacon;
• 2 cenouras;
• 2 cebolas;
• 2 tomates;
• ameixa seca;
• 100g de azeitona verde fatiada;
• alho;
• sal.

Modo de fazer:

• Tempere o frango com alho, cebola e sal. Reserve.
• Corte o bacon, as cenouras e os tomates em tirinhas.
• Recheie cada filé com um pouco de cada ingrediente e prenda com palitos.
• Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e coloque os rolinhos para refogar e deixe dourar.
• Acrescente a azeitona e a ameixa, água suficiente para cobrir e deixe cozinhar até ficar bem macio.

ESTÁ PRONTO!!!

OBS.: Tomem cuidado quando colocarem os rolinhos para refogar e dourar...o rolinho de frango é muito delicado então, não mexam muito, senão pode desmanchar. Mexa com cuidado!!

Para quem não gosta muito do gostinho agridoce, pode substituir a ameixa seca por champignons.

Este é um prato fácil de fazer, não tem nada complicado e rapidinho se prepara.

Confesso que até eu mesma me surpreendi, pois a ameixa não deixa gosto muito doce, pois a azeitona é bem forte....então o gosto doce é muito de leve.

Bom meninas...espero que tenham gostado!

Experimentem a receitinha e depois compartilhem comigo nos comentários para me dizerem o que acharam.

Um grande beijo...

Tchau, tchau...S2 S2 S2