Prato do dia
Olá meninas!!! Tudo bem com vocês? Comigo está tudo certo... Hoje vou mostrar para vocês a salada que fiz para este final de semana. É uma salada simples, mas bastante nutritiva e fica uma delícia... Vamos ver... A receita é: Salada de grão de bico Aqui o grão de bico está de molho na água Depois de ter deixado um tempo de molho, coloquei para cozinhar na panela de pressão Depois de cozido e frio, misturei atum ralado e tomate picadinho Ingredientes: 500g de grão de bico; 1 cebola picada; 1 tomate picado; 1 lata de atum ralado; sal, azeite e salsa. Modo de fazer: Escolha e lave o grão de bico; Deixe de molho uns 10 ou 15 minutos e leve para cozinhar com um pouco de sal, em panela de pressão por 20 minutos; Escorra, coloque em um refratário e acrescente o atum ralado, o tomate picado, a cebola picada, o azeite e a salsa. ESTÁ PRONTO!!! É uma receita simples e fácil de fazer...não toma muito tempo e fica uma delícia. BENEFÍCIOS D