ANNA LAURA MELLO

 Olá meninaaaaaaaasss!!! Tudo bem com vocês? Comigo está tudo certo... Vamos de mais uma receitinha? Hoje trouxe uma receita super fácil de fazer....como sempre falo para vocês, é só seguir o passo-a-passo que não tem erro...fica perfeito. Vamos lá? A receita é: Filé de frango à rolê. Aqui temos cenoura, cebola, pimentão verde e tomate cortados em tirinhas...e temos alho triturado para temperar os filés. Aqui são os filés temperados com sal e alho. Abre os filés e coloca: uma fatia de bacon e os legumes cortados em tirinhas, enrola e prende com palitos. Aqui são os filés, todos recheados e enrolados. Em uma panela refoguei o que sobrou de bacon e cebola... Refoguei os rolinhos, aos poucos, até que ficassem dourados...refoguei uma parte e depois outra parte....se vocês colocarem todos os rolinhos de uma vez, não irão ficar dourados. E aqui estão todos os rolinhos refogados...depois que vocês refogarem os rolinhos, coloca todos eles na panela e cobre com água para cozinhar um pouco e...

 Olá meninaaaaassss....tudo bem com vocês? Comigo está tudo certo! Espero que vocês tenham passado um ótimo Natal e um ótimo Ano Novo!!! Fiquei um pouco sumida daqui do blog, mas vamos lá...vamos começar de novo. E para iniciar as potagens do ano, vamos começar com receitinha bem fácil e que fica uma delícia!!! Vamos conferir?? A receita é: Bacalhau Espiritual Essa receita é do meu fichário de receitas. Comecei a receita um dia antes do preparo, deixando o bacalhau de molho na água de um dia para o outro, sempre trocando a água de tempos em tempos. Usei um pacote de 800g. No dia seguinte, no dia de preparar a receita, piquei alho e cebola. Ralei uma cenoura. Cortei em quadradinhos cinco fatias de pão de forma e deixei de molho em um pouco de leite. Em uma panela refoguei a cebola, o alho e a cenoura. Escorri a água do bacalhau e acrescentei na panela. Refoguei  mais um pouco e reservei. Em outra panela, refoguei cebola na manteiga, acrescentei um litro de leite, três gemas de ...

 Olá meninaaaaasss!!! Tudo bem com vocês? Comigo está tudo certo...apesar do atraso em postar este mês....correria de faculdade, como sempre. No post de hoje trago dois vídeos bem legais...pra gente descontrair e se divertir. É o vídeo da linda Giovanna Ewbank, sigo ela no instagram e youtube; e no vídeo de hoje ela entrevista o marido Bruno Gagliasso. Depois vão até o perfil dela para se inscreverem e curtirem os outros vídeos. Tenho certeza que vocês irão gostar e se divertir... E aí, o que acharam? Me contem nos comentários se gostaram ou não...se vocês gostarem, procuro postar mais vezes vídeos assim. E por hoje é isso meninas... Um grande beijo... Tchau, tchau S2 S2 S2 

 Olá meninaaaaaasss!!! Tudo bem com vocês? Comigo está tudo certo... Como foi o feriado do dias das crianças aí com vocês? Aqui foi só diversão com os priminhos do meu namorado....e para comemorar, fiz um bolo para ele...mas não foi um bolo simples, foi um bolo arco-íris!!! Não achei difícil de fazer, mas precisa paciência e atenção para não errar nos processos.... Vamos lá??!! Vou mostrar para vocês... A receita é: Bolo arco-íris Aqui, eu bati o açúcar, os ovos e a manteiga Depois acrescentei, alternadamente, o leite e a farinha e trigo Formas untadas e enfarinhadas Depois, com o auxílio de um balança, pesei a massa e dividi em três partes iguais. Em cada parte misturei um corante alimentício de cor diferente. Assei duas formas e depois a outra...como é pouca massa na forma, o tempo de forno é rapidinho: 20 minutos. Aqui é ele pronto. Desenformei as massas, e coloquei uma sobre a outra; entre as camadas de bolo, coloquei recheio de beijinho (feito com coco natural, não uso o indus...

 Olá meninaaaaaasss!!! Tudo bem com vocês? Comigo está tudo certo... Quem me segue e me acompanha sabe que gosto de cozinhar...e gosto também de compartilhar com vocês o que aprendo, então hoje, trouxe para vocês uma receitinha que ficou muito boa!!! Não tem segredo e não é difícil de preparar....vamos lá que vou mostrar o prato de hoje!!! A receita é: Lagarto ao molho madeira Um dia antes do preparo, temperei a carne com alho moído, sal e pimenta-do-reino No dia seguinte, coloquei a carne na panela de pressão com azeite e selei toda ela...de todos os lados, para ficar bem dourada e acrescentei cebola fatiada. Depois acrescentei 2 xícaras de água, 250ml de vinho tinto, algumas folhinhas de louro e deixei cozinhando. Assim que pegou pressão, contei 40 minutos. A carne ficou bem macia...ficou ótima. Tirei a carne da panela, coloquei sobre a tábua de corte e enquanto ela esfriava um pouco, deixei o caldo que ficou na panela fervendo até engrossar e juntei os champignons. Depois da car...

 Olá meninaaaaaasss!!! Tudo bem com vocês? Comigo está tudo certo... Hoje vou mostrar para vocês um dos melhores shows que já fui...O Teatro Mágico. O  Teatro Mágico , criado pelo músico e vocalista Fernando Anitelli em 2003, se consolidou como referência na América Latina por sua estética própria, unindo música às artes performáticas e, pelo uso inovador da internet, para sua divulgação ao público. O show aconteceu aqui na nossa cidade no final de 2013 e depois no ano seguinte, em uma cidade litorânea aqui perto. A percepção da mudança comportamental pela relação do público com a música e os artistas, trouxe para a companhia o espírito de projeto de música livre.    Pela utilização das redes sociais como Facebook, Twitter e Youtube, além da criação da sigla MPB (Música para Baixar), O Teatro Mágico foi um dos pioneiros no Brasil a disponibilizar suas músicas para download gratuito. Com mais de 2 milhões de álbuns vendidos , 7 Cds autorais, 3 DVDs, 4 músicas em novel...

 Olá meninaaaaaasss!!! Tudo bem com vocês? Comigo está tudo certo.... Eu sei que o dia do meu ambiente já passou e o dia da árvore nem chegou ainda, mas mesmo assim venho aqui, no post de hoje, trazer um pouco de conscientização para vocês. Acredito que todos estão cientes de como anda o estado do meu ambiente: um caos!!! Por mais que campanhas, anúncios, protestos, informações aconteçam, o ser humano insiste em destruir a natureza, o planeta, a nossa casa... Eu sei que tudo isso parece clichê, mas não me custa vir aqui e plantar minha sementinha. Cuidem do lixo de vocês...separem o orgânico do reciclável, existem pessoas que sobrevivem da reciclagem, então não custa nada a gente separar o lixo para que essas pessoas possam gerar suas rendas. Cuidado com o consumismo...já falei sobre isso aqui no blog alguns posts atrás. Façam doações do que não irão mais usar, tem muita gente precisando de algo para vestir. Se possível plante uma árvore....na calçada em frente a casa de vocês, no ...