ANNA LAURA MELLO

 Olá meninas!!! Tudo bem com vocês? comigo está tudo certo... E para o post de hoje trago para vocês mais uma receita deliciosa!!! A receita de hoje é um pouquinho mais trabalhosa, mas vale a pena..... Vamos lá conferir... Prato do dia: Nhoque. Aqui temos tudo picadinho: bacon, calabresa, cebola, alho e cebolinha. Cenoura ralada... Aqui estou refogando cebola, alho, bacon e calabresa... Acrescentei a carne moída e refoguei bem...até a carne ficar bem soltinha. Acrescentei o molho, a cebolinha e a cenoura ralada e deixei ferver um pouco...depois corrigi o sal. A cenoura, além de deixar o molho mais bonito e gostoso, é para não deixar o molho ácido...para tirar um pouco da acidez; mas quem quiser, pode acrescentar uma colher de açúcar...também fica bom. Para finalizar o molho, acrescentei manjericão.... Aqui estão as batatas cozidas, sal e gema de ovo...e fui colocando farinha de trigo até ficar no ponto de enrolar e cortar... Aí aqui, fui fazendo essas tirinhas e cortando as bolinha...

 Olá meninas!!! Tudo bem com vocês? Comigo está tudo certo.... Sei que estou sumida e que não apareço aqui no blog já tem quase um mês....mas foi tanto corrido esses últimos dias, tanta coisa para resolver....não estava conseguindo conciliar tudo e algumas coisa ficaram atrasadas. Mas, para retomarmos as atividades por aqui, trouxe no post de hoje um look para vocês se inspirarem!! Um look simples, confortável e que fica bem arrumadinha também....além de ser bem fresquinho para esses dias quentes que tem feito. Bora conferir!! Escolhi um look total white...bem leve, bem fresquinho... Esta regata branca, eu já mostrei em alguns posts para vocês...e como já falei, tenho ela à bastante tempo e é uma das minhas peças favoritas. Esta saia é a primeira vez que mostro aqui no blog...ela é toda de babados, tipo rendandos...é bem fofinha e tenho à bastante tempo também. Nesta foto dá para vocês verem os detalhes da sandália...gente, eu amo esta sandália, o estilo dela... Aqui dá para ver co...

Olá meninas!!! Tudo bem com vocês? Comigo está tudo certo... Hoje, mais uma vez venho até aqui para compartilhar com vocês uma receitinha que fiz nesse final de semana. Pra falar a verdade, nessa quarentena é o que mais tenho feito....cozinhar. Tenho feito muita coisa gente e se eu postar tudo o que estou cozinhando nesses dias, o blog terá só posts de prato do dia...hahahaha.  A receita que resolvi mostrar para vocês hoje é da Raiza Costa, Rainha da Cocada, do canal GNT. Amo o jeito dela, amo as receitas dela, amo o modo como ela explica, detalhando tudo, explicando tudo sobre os ingredientes....ela é demais!!! Tenho até o livro dela: Confeitaria Escalafobética. É lindo!!! Bom...então vamos ver a receita, né!! A receita é: Bolo de banana de cabeça para baixo . Aqui, nesta assadeira, está o açúcar mascavo, canela e manteiga. Aqueci até virar uma calda. E fica mais escurinha mesmo, por ser feita com açúcar mascavo. Aqui são as bananas, cortadas em rode...

Olá meninas!!! Tudo bem com vocês? Comigo está tudo certo... Bom...como estamos ficando mais tempo em casa, eu estou procurando fazer várias coisas para me ocupar e me distrair e, uma das coisas que estou fazendo é cozinhar...estou testando várias receitas e procurando aprender/ refazer/ aprimorar outras que já tinha feito. Estou amando!!! E hoje trouxe uma receita que fiz no final de semana...vamos ver o que fiz de gostoso??!! A receita é: Esfihas de carne Aqui nesta vasilha eu coloquei: 10 gramas de fermento biológico seco, 2 colheres (sopa) de açúcar, 150 ml de água morna, 150 ml de leite morno, 90 ml de óleo e 1 colher (sobremesa) de sal. Mistura um pouco. Nesta outra vasilha tem 500 gramas de farinha de trigo e vai misturando aos poucos com os ingredientes da imagem acima. E aí, a massa irá ficar assim...bastante pegajosa...grudando nas mãos. O próximo passa é colocar a massa em uma bancada enfarinhada e aí iremos sovar a massa por mais ou men...